harunoshinのブログ

自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進のブログ。

鎌ケ谷・船橋・白井

船橋市に存在した達人!努力と年月が磨いた腕と包丁!「中華料理 永楽』(前原駅/船橋市前原東)

いやぁ~お腹が空いていたのですよ・・あの時(いつも)は・・・。今回はちょっと意味あり気な冒頭で始める自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。そんな日にたまたま出会ったお店・・・そこには達人がいたのです。そん…

信頼の仲間と上げた“うだつ”!勝負をかける徳島の味「阿波両国屋 白井本店」

皆さんお久しぶりです!! 約2ヵ月ぶりの取材にドキドキしている自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 緊急事態宣言解除と言う事もあり、感染に気を付けながらの取材再開となります。復帰初である第62回は白井にある…

ラーメンだってテイクアウト!「麺屋 もりの」【テイクアウトグルメ】

ある情報によると、タンパク質を摂る事によって免疫力が上がって感染に強い体になると聞きました・・・タンパク質・タンパク質・・・タンパク質と言えば・・・・・「チャーシュー!!!!」と迷いなく答える自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分…

ラーメンだってテイクアウト!「鎌ケ谷 製麺堂てつ」【テイクアウトグルメ】

最近は「テイクアウト」の文字を街中で良く目にするようになりました。お店によってはテイクアウトだけの限定メニューがあったり、逆にお店で食べられる「いつもの」メニューを自宅でゆっくりと楽しめると言う魅力がありますね。そんなテイクアウトを楽しん…

ラーメンだってテイクアウト!下総中山駅「4代目 松屋食堂」【テイクアウトグルメ】

最近は町のあちらこちらでテイクアウトメニューを出すお店を目にします。そんな街中テイクアウトグルメを楽しんでいる自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。テイクアウト特集を通じて過去に取材したお店に来れるのは嬉…

ラーメンだってテイクアウト!京成船橋駅「らーめんBAR963」【テイクアウトグルメ】

何だかんだで・・このシリーズも5回目!!こんにちわ!自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。最近はテイクアウトにハマっていて、ついつい買い過ぎてしまうんですよこれが・・・汗。今回もそんな買い過ぎてしまいそう…

ラーメンだってテイクアウト!馬込沢駅「目黒屋」【テイクアウトグルメ】

「テイクアウトラーメン」にハマって、家の中で楽しく過ごしている自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 これまでの3回で「ラーメン」「まぜそば」のテイクアウトを体験しましたが、「じゃあ”つけ麺”は」と思い・・い…

ラーメンだってテイクアウト!船橋「拉麺 いさりび」【テイクアウトグルメ】

いや~一気に暑くなりましたねぇ~。こんな日はテイクアウトをしてお家でラーメンがオススメな自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 テイクアウト編の第2回は船橋駅近くの人気店「いさりび(レポ50:いさりび 参照…

ラーメンだってテイクアウト!北習志野「麺処 ゆきち」【テイクアウトグルメ】

皆さん、こんにちわ!いつもならば、どこかに出かけた際に近くに美味しそうなラーメン店を見つけると、吸い込まれるようにフラフラ~っと暖簾をくぐっていたのですが、最近はなかなか「フラフラ~」はできないので、文字通りラーメン失調でフラフラな自称日…

名店の跡地に咲く名店!!2種類の油を使う極上の1杯!「麺屋 咲」

ついに「マッスルラーメンレポ」は60回!! いや~何だかんだで長いシリーズになりました!そろそろドラマ化かアニメ化でしょうか? そんな妄想をしながら今日もラーメンを食べ続ける、自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之…

柏から鎌ケ谷へ!”こうじグループ”の魂を持って新天地で挑戦する「鎌ケ谷 製麺堂てつ」

新店情報が入ればラーメンを食べ・お腹がすけばラーメンを食べ・辛いことがあればラーメンを食べる・・自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。別に辛いことがあった訳ではありませんが、鎌ケ谷に期待の新店が出来たと聞…

麺打ちの達人!「必勝」の魂を継ぐ馬込沢の人気店「つけ麺 目黒屋」

多分読者の方々は「この人は毎日ラーメンを食べているんだな~」と思っているでしょうが・・・・・ 実際毎日食べています。 そんな自分を曲げないでいつも直球勝負(つまり自由気ままに生きている)な自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)…

東海神に移転した感謝と根性の名店!「とものもと」*移転オープン実食レポ

花粉にも負けず毎日ラーメンを食べている自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 こう暖かいと街に繰り出して美味しいラーメンを食べたいと思う今日この頃(いつも)。 そんなイチバの耳に以前取材させていただいた東中…

ターニングポイントは肉!白井市民の胃袋を掴むラーメン定食屋!!「麺や 龍玄」

皆さん・・・イチバは気づいてしまったのです・・・。 「鎌ヶ谷・船橋あたり」は鎌ヶ谷・白井・船橋を中心とした地域の情報サイトだと言う事を・・・(単にイチバがやりたい放題なだけ) そろそろ誰かに「白井のラーメン情報ないじゃないかぁ~」と言われそ…

看板無き名店!船橋のレジェンド町中華でいただく歴史の味!!「天龍」

暖簾を潜ると香ばしい炒め物の香りと音・・・そう、学生やサラリーマンの心のオアシス「町中華」が段々と減ってきている事に本気で危機感を感じてる・・自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 今回はそんな町中華のレジ…

高根公団駅前!寺子屋と常連客が生んだラーメン発明家「伍陣」

2月と言えばバレンタインデーですね。 世間はチョコレート一色、イチバはラーメン一択!!チョコなんていらねえと強がっている自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 今回は新京成電鉄に乗って「高根公団駅」の「伍陣…

同門の絆が生んだ驚くべきブリックス濃度のスープ!「ド豚骨 貫」@船橋競馬場駅

気温の変化が大きく、体調を崩しそうな今日この頃ですね。 そうなると健康増進に役立つスーパーフードのラーメンを食べる量が増える自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 今回は体調を崩さない為にも栄養たっぷりのブ…

中華そばの新境地!”ネオ中華そば”を掲げる名店「いさりび」

令和2年になってもEverydayラーメンな自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。最近は(3日程)ラーメン食べてないなぁ~とぶつぶつ言いながらイヨリ編集長と船橋駅付近を歩いていると、ラーメン屋の看板が!!!「らー…

船橋に根付く人情!超老舗製麺所で見た職人の魂!「小松屋製麺」

もうすぐ令和元年も終わりますね・・・スーパーでは年越しそばのエリアも増えて来て、自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進のズル値(ズルズル啜りたくなる気持ちの値)がマッスルになっています。 こうなってしまうと、麺の…

鎌ケ谷市民のソウルフード「博士ラーメン」は医師家系が作る奇跡の1杯だった!

皆さん如何お過ごしでしょうか?自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 気づいたら44回目になるんですね~。初期の頃は「これからも鎌ケ谷・船橋・白井あたりのラーメン屋さんを取材し、イチバ的視点でお店の魅力を皆…

ラーメンの神様から受け継いだ魂の”もりそば”「北習大勝軒」

一気に気温が下がるとラーメンを食べたくなる自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。・・えっ??いつもラーメン食べているって??・・・分かりました、今日は「もりそば(つけ麺)」を食べることにします。 第43回は…

馬込沢の隠れた名店!渾然一体となった独創的な旨みの小宇宙「麺 田能久」

いきなりですが、イチバはアスリートです(念のため)。でも、何故だか世間では「ラーメン食べている人」と思われている・・自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 まさか自分がラーメンのライターをやるなんて数年前ま…

熱き鉄のDNAを継ぐ職人が振るう鍋!初富の老舗名店「萬盛庵」の絶品五目中華!

秋の健康診断の季節ですね。毎度健康診断の結果で「肥満、他は異常なし」と書かれて落ち込む・・ラーメンを日本一食べている自称アスリート・・いやいや、自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。まぁ、肥満なんて身長と…

絶妙なバランスのカレーラーメン!「中華そば まるは」は常に新しさに挑み続ける!

先日最高気温34℃の時に、「イチバさんはこんな暑い日にもラーメン食べるんですか?」と聞かれて「暑いからラーメンが旨いんじゃないですか!」と即答してドン引きされた・・自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 今…

研ぎ続けた技術!阿弥の精神が宿った1杯!鎌ケ谷大仏の「居酒屋・麺阿弥けんちゃん」

皆さんマッスルしてますか?? 鎌ケ谷市内の某ショッピングモールで、携帯屋のお兄さんが配っている「うまい棒(チーズ)」を貰ったところで「鎌ケ谷・船橋あたり」の読者さんに声をかけられました…。 「特徴的だから、すぐ分かりました」という読者さん。う…

初富駅の「らーめん紗々」で店主の優しさが込められた極上の1杯を堪能!

梅雨が明けて、一気にムシムシした気候になりましたね。アスリートとしては熱中症やら脱水やらに注意したいと思います。ただの水でなく塩分も含んだ水分を摂って暑い夏を乗り越えてください・・・え??何飲めば良いかって?? もちろん塩分と言えばラーメン…

船取線沿い、試行錯誤を繰り返し完成したオンリーワンの味噌ラーメン「麺屋 和ッ」

マッスルラーメンレポも1周年!!って言うか、まだ1年した経っていないんですね。気づいたら第34回になっていました。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 34回もやると、さすがに色々と学ぶ事もありました。 …

塚田駅にオープンした「麺屋もりの」で努力と絆が叶えた夢の独立ラーメンをいただく

イチバは今、東武野田線の塚田駅にいます。えぇ、いつもの白いTシャツを着て・・・。以前「イチバに声掛けたらステッカープレゼント」とか言いながら、一番期待しているのが本人なのに・・・誰も声かけてくれない・・・ 自称日本一ラーメンを食べているアス…

自由の国の師匠から受け継いだ独創性!トマトの後味が絶妙な醤油ラーメン「麺処ゆきち」

こんにちわ、自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 新年号も令和に決まり4月は色々スタートの月で、イチバも夏の日本選手権(一応アスリートなので)に向けて本格的な準備が始まります。えっ?マッスルラーメンマンだ…

創業70年!船橋駅の歴史を知る老舗「二葉そば店」のタンメンに舌鼓!

カレー・カツ丼・天ぷら・・「蕎麦屋の●●が美味い」と良く耳にしますね。 「じゃあラーメンはどうなんだ??」と、気になって気になって夜も8時間しか眠れない自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 折角、蕎麦屋さん…